供应日期：2026年3月1日-3月31日  单位：元/斤

品种

品名

淮安市区重要居民食品零售价格走势表

供应商售价

2月5日

2月12日

2月19日

2月26日

平均售价

恒之鲜（52.7%）

超酷（43%）

翔盛（43%）

蔬菜

西芹

4.50

4.50

5.10

4.60

4.68

2.21

2.66

2.66

旱芹

2.90

2.90

3.50

2.80

3.03

1.43

1.72

1.72

大白菜

1.50

1.60

1.70

1.70

1.63

0.77

0.93

0.93

上海青

2.00

2.00

2.50

1.80

2.08

0.98

1.18

1.18

黄瓜

4.40

4.60

5.10

4.10

4.55

2.15

2.59

2.59

白萝卜

1.70

1.80

1.90

1.80

1.80

0.85

1.03

1.03

茄子

5.00

5.10

5.40

4.80

5.08

2.40

2.89

2.89

西红柿

6.40

5.80

5.40

4.50

5.53

2.61

3.15

3.15

土豆

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

1.18

1.43

1.43

胡萝卜

2.60

2.80

2.80

2.60

2.70

1.28

1.54

1.54

菜椒

6.60

6.60

7.50

6.50

6.80

3.22

3.88

3.88

薄皮青椒

5.30

5.20

5.70

4.30

5.13

2.42

2.92

2.92

尖椒

7.40

7.30

7.80

6.80

7.33

3.46

4.18

4.18

包菜

2.10

2.10

2.10

2.10

2.10

0.99

1.20

1.20

豆角

6.40

7.00

8.80

7.80

7.50

3.55

4.28

4.28

蒜苔

8.30

8.50

8.00

7.40

8.05

3.81

4.59

4.59

韭菜

4.60

4.50

5.20

4.00

4.58

2.16

2.61

2.61

花菜

3.10

3.70

3.80

3.30

3.48

1.64

1.98

1.98

洋葱

2.30

2.30

2.50

2.30

2.35

1.11

1.34

1.34

冬瓜

2.10

2.40

2.50

2.30

2.33

1.10

1.33

1.33

菠菜

3.80

3.60

3.80

3.20

3.60

1.70

2.05

2.05

山药

5.40

5.40

5.40

5.30

5.38

2.54

3.06

3.06

西蓝花

4.90

5.00

5.10

4.80

4.95

2.34

2.82

2.82

生菜

3.30

3.20

3.50

2.70

3.18

1.50

1.81

1.81

蘑菇

10.00

10.00

10.30

9.50

9.95

4.71

5.67

5.67

平菇

6.10

6.10

6.40

5.60

6.05

2.86

3.45

3.45

丝瓜

6.80

6.30

6.40

5.40

6.23

2.94

3.55

3.55

毛豆

6.30

6.10

6.80

5.10

6.08

2.87

3.46

3.46

蒜头

6.10

6.10

6.10

6.30

6.15

2.91

3.51

3.51

生姜

6.80

6.80

6.80

6.80

6.80

3.22

3.88

3.88

2月5日

2月12日

2月19日

2月26日

平均售价

绿之梦（10.4%）

润豪淇（11%）

蛋类

鸡场蛋

4.70

4.50

4.30

3.90

4.35

3.90

3.87

说明：1.上述数据摘自“淮安市发展和改革委员会网站”2026年2月26日发布的淮安市区重要居民食品零售价格走势表；2.各供应商售价按中标价格（下浮率）执行。